상품 진열
쉽게 말하면
같은 상품도 어디에 어떻게 놓느냐에 따라 팔리는 양이 확 달라져요. 눈높이에 있는 상품이 가장 잘 팔리고, 선반이 꽉 차 보이면 손이 가고, 상품 이름이 앞을 보고 있으면 찾기 쉬워요. 진열의 기본은 '보기 쉽게, 고르기 쉽게, 집기 쉽게'예요. 유통기한이 있는 상품은 먼저 들어온 걸 앞에 놓아요.
시험용 정의
진열은 상품을 고객이 보기 쉽고, 고르기 쉽고, 집기 쉽게 배치해 구매를 이끄는 활동이다. 가장 잘 보이고 손이 쉽게 닿는 높이를 골든 라인(골든 존)이라 하며 잘 팔리거나 이익이 큰 상품을 둔다. 대표 진열 방법은 엔드 진열, 점블 진열, 전진 입체 진열, 페이스 업, 수직 진열, 선입선출 진열이며, 매장 전체를 시각적으로 연출하는 것을 VMD라 한다.
비유로 이해하기
진열은 책장 정리와 같다. 자주 꺼내는 책은 눈높이에, 제목이 보이게 꽂아야 금방 찾는다.
자세히
먼저 알아 둘 말
| 말 | 뜻 |
|---|---|
| 페이스 | 고객 쪽을 향한 상품의 앞면 한 줄 |
| 골든 라인 | 눈높이부터 허리 높이 사이, 가장 잘 보이고 잡기 쉬운 높이 (교재마다 대략 85~125cm 등으로 조금씩 다름) |
| VMD | Visual Merchandising. 상품·조명·소품으로 매장을 보기 좋게 연출해 파는 것 |
| POP | 구매 시점 광고. 진열대에 붙인 가격·설명 표시물 |
진열 방법
| 방법 | 뜻 | 효과 |
|---|---|---|
| 엔드 진열 | 곤돌라 끝, 통로를 향한 자리 | 눈에 잘 띄어 행사·신상품 매출 증가 |
| 점블 진열 | 바구니·매대에 상품을 섞어 던져 넣은 듯 | 싸다는 느낌, 고르는 재미 (특가 상품) |
| 전진 입체 진열 | 상품을 앞으로 당기고 높이 쌓아 꽉 차 보이게 | 풍성해 보여 손이 감 |
| 페이스 업 | 상품 이름·앞면이 고객을 향하게 | 찾기 쉬움 |
| 수직 진열 | 같은 상품을 위아래 세로로 | 여러 높이의 고객이 다 보고 비교 쉬움 |
| 선입선출 진열 | 먼저 들어온(유통기한 짧은) 상품을 앞에 | 폐기 손실 감소 |
| 관련 진열 | 함께 쓰는 상품을 옆에 (라면 옆 김치) | 함께 구매 증가 |
진열의 원칙
- 보기 쉽게: 골든 라인, 페이스 업, 적절한 조명
- 고르기 쉽게: 같은 종류끼리, 가격·크기 순서대로, 가격표를 정확히
- 집기 쉽게: 너무 높거나 꽉 끼게 넣지 않기
- 풍성하게: 빈 공간이 없게 전진 입체 진열
- 깨끗하고 안전하게: 먼지·파손 상품 정리, 무거운 상품은 아래
기출에서 더 나온 것
| 말 | 뜻 |
|---|---|
| 벌크 진열 | 상품을 대량으로 쌓아 풍성하고 싸 보이게 한다 |
| 평대 진열 | 낮고 평평한 매대 위에 펼쳐 놓아 손님이 쉽게 보고 만지게 한다 |
| 액센트 진열 | 눈에 띄는 한 지점에 특정 상품을 돋보이게 배치한다 |
| 적재 진열 | 상자째 쌓아 올리는 진열. 생활용품·식품에 맞고, 정장 같은 의류는 걸이 진열 |
| 진열 결정 사항 | 무엇을(품목), 어디에(위치), 얼마나(양), 어떻게(방법) |
| 벽면 활용 | 높이 진열하고 브랜드 이미지를 보여 주는 중요한 공간. 안내물만 붙이는 곳이 아니다 |
시험에 이렇게 나와요
- 진열 방식 구분 → 벌크(대량 쌓기)·평대(낮은 매대 위)·액센트(포인트 강조)·적재(쌓아 올리기)·관련 진열
- 진열에서 정할 것 → 무엇을·어디에·얼마나·어떻게 (누가 진열할지는 아님)
- 진열 분류 기준 → 용도·기능·가격대·브랜드 (구매 충동성은 아님)
- 고객 중심 인접 진열 → 함께 쓰는 상품끼리
- 벽면 → 높은 진열과 이미지 연출에 쓰는 중요한 공간
- 상품마다 간격·방식을 다르게 (모두 좁게 붙이지 않음)
확인 문제
Q1. 곤돌라(진열대) 맨 끝, 통로를 마주 보는 자리에 행사 상품을 쌓아 두는 진열은?
- 엔드 진열
- 샌드위치 진열
- 점블 진열
- 수직 진열
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1번 엔드 진열
엔드(엔드캡) 진열은 주 통로에서 가장 잘 보여 행사·신상품·계절 상품 매출이 크게 오른다.
Q2. 특가 상품을 바구니에 섞어 담아 '싸다'는 느낌을 주는 진열은?
- 엔드 진열
- 페이스 업
- 수직 진열
- 점블 진열
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4번 점블 진열
점블 진열이다. 일부러 섞어 담아 싸다는 느낌을 준다. 엔드 진열은 통로 끝 매대에 두는 진열이다.
Q3. 유통기한이 짧은 우유를 앞에, 새로 들어온 우유를 뒤에 두는 진열은?
- 관련 진열
- 선입선출 진열
- 후입선출 진열
- 엔드 진열
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2번 선입선출 진열
선입선출 진열이다. 먼저 들어온 상품이 먼저 팔리게 해 폐기 손실을 줄인다.
Q4. 가장 잘 보이고 손이 쉽게 닿아 잘 팔리는 상품을 두는 높이는?
- 맨 위 칸
- 골든 라인
- 바닥
- 맨 아래 칸
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2번 골든 라인
골든 라인이다. 눈높이에서 허리 높이 사이로, 가장 팔고 싶은 상품을 둔다.
Q5. 상품을 대량으로 쌓아 풍성하고 싸 보이게 하는 진열은?
- 벌크 진열
- 액센트 진열
- 수직 진열
- 페이스 업
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1번 벌크 진열
벌크 진열. 액센트 진열은 한 지점에서 특정 상품을 돋보이게 한다.
Q6. 진열 계획에서 정하는 내용이 아닌 것은?
- 어느 위치에 놓을지
- 진열을 맡을 직원의 나이
- 얼마나 놓을지
- 어떤 상품을 놓을지
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2번 진열을 맡을 직원의 나이
진열은 무엇을·어디에·얼마나·어떻게를 정한다.
헷갈리기 쉬운 O·X
무거운 상품은 진열대 맨 위에 두는 것이 안전하다.
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X 무거운 상품은 아래에.
전진 입체 진열은 상품을 앞으로 당겨 풍성하게 보이게 한다.
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O 빈 곳이 없어 보이게.
라면 옆에 김치를 두는 것은 관련 진열이다.
정답 보기
O 함께 쓰는 상품.